Пекарь


Профессия19.01.04
Очное отделение
ППКРС
Учебный план2017.2018
Календарный график учебного процесса2017.2018

Общеобразовательный цикл
Общие
Русский язык 2017.2018
Литература2017.2018
Иностранный язык2017.2018
Математика: алгебра и начала математического анализа; геометрия2017.2018
История2017.2018
Физическая культура2017.2018
ОБЖ2017.2018
Астрономия2018
По выбору из обязательных предметных областей
Информатика 2017.2018
Химия 2017.2018
Биология 2017.2018
Дополнительные
Технология 2017.2018
ОП.00 Общепрофессиональный учебный цикл
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве2017.2018
Экономические и правовые основы производственной деятельности2017.2018
Безопасность жизнедеятельности2017.2018
Охрана труда2017.2018
Техническое оснащение рабочего места2017.2018
П.00 Профессиональный учебный цикл
ПМ.00 Профессиональные модули
ПМ.01 Размножение и выращивание дрожжей2017.2018
ПМ.02 Приготовление теста2017.2018
ПМ.03 Разделка теста2017.2018
ПМ.04 Термическая обработка теста и отделка поверхности хлебобулочных изделий2017.2018
ПМ.05 Укладка и упаковка готовой продукции2017.2018
Программа ГИА2017